【白ワイン】Lagar d’Amprius Gewurztraminer 2016 (ラガール・ダンプリウス・ゲヴェルツトラミネール)
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【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。】
《Lagar d’Amprius Gewurztraminer 2016 》
（ラガール・ダンプリウス・ゲヴェルツトラミネール）
夜間に手摘みで収穫。さらにワイナリーまで収穫したブドウを運搬する際には、ドライアイスを使って冷却。
その後、8℃の定温で12時間スキンコンタクト。
発酵は14℃〜16℃に保ったステンレススチールのタンクで、12日間かけて行う。
発酵の後、4か月は澱の上で熟成（シュールリー）、その間毎週バトナージュを行う。
外観は輝きのある濃い黄金色、香りはライチ、洋ナシ、桃やバナナなどの果物に加え、バラやアカシアの花、ローズマリー、白胡椒、カルダモンやクミンなど複雑。
酸味はまろやか、やや苦いニュアンスの余韻が長く続く。
グリルやソテーした野菜、グリルした白身魚、チキンカレーや、ハニーローストラムなどとの相性抜群。
南国のニュアンスを感じる、ユニークなゲヴェルツトラミネールです。
ワイナリー：アンプリウス・ラガール(Amprius Lagar S.L.)
地 域：アラゴン州
タイプ：白、軽快、辛口
容 量：750ml
度 数：14.0%
品 種：ゲヴェルツトラミネール100％
輸入会社：株式会社エスタリコ・ジャパン
住 所：〒108-0074 東京都港区高輪1丁目4-23-1401
《エスタリコ・ジャパンの想い》
株式会社エスタリコ・ジャパンは、食を通して日本とスペインとの懸け橋になることを目指し、日本人とスペイン人のパートナーが2017年11月に設立しました。
スペインにはまだ日本では知られていない美味しい食材が沢山あります。
同時にまだスペインでは紹介されていない素晴らしい食材が日本には沢山あります。
”Esta rico”とは、スペイン語で「これ、美味しい！」という意味です。「これ、美味しい！」を通じて、日本とスペインとの懸け橋になることができれば、私たちにとってこの上ない喜びです。
■送料について
全国一律900円
配送までは3日～4日ほどかかります。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
20歳未満の飲酒防止のため年齢確認をさせて頂いております。予めご了承ください。
≪販売場の名称及び所在地≫
東京都台東区東上野1丁目75番９、75番3スズキビル3階301号室
≪酒類販売管理者の氏名≫
猪狩 雄紀
≪酒類販売管理研修受講年月日≫
2022年4年3月2日
≪次回研修の受講期限≫
2025年3月1日
≪研修実施団体名≫
一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会
株式会社エスタリコ・ジャパンは、食を通して日本とスペインとの懸け橋になることを目指し、日本人とスペイン人のパートナーが2017年11月に設立しました。
スペインにはまだ日本では知られていない美味しい食材が沢山あります。
同時にまだスペインでは紹介されていない素晴らしい食材が日本には沢山あります。
”Esta rico”とは、スペイン語で「これ、美味しい！」という意味です。「これ、美味しい！」を通じて、日本とスペインとの懸け橋になることができれば、私たちにとってこの上ない喜びです。
■送料について
全国一律900円
配送までは3日～4日ほどかかります。
【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。】
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
20歳未満の飲酒防止のため年齢確認をさせて頂いております。予めご了承ください。
≪販売場の名称及び所在地≫
東京都台東区東上野1丁目75番９、75番3スズキビル3階301号室
≪酒類販売管理者の氏名≫
猪狩 雄紀
≪酒類販売管理研修受講年月日≫
2022年4年3月2日
≪次回研修の受講期限≫
2025年3月1日
≪研修実施団体名≫
一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会
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